torsdag 19 oktober 2017

Jisses vad tiden går fort!

Imorgon är det fredag och sedan är det bara en arbetsvecka till innan höstlovet.


Tänk, snart blir det London. Maken och jag åker dit på lovet. Ser fram emot det!
Både han och jag har varit där många gånger... men det är faktiskt första gången som vi åker dit tillsammans.



På torsdagar har jag min första lektion klockan tio.
Så idag gjorde jag lite ärenden innan jag åkte till jobbet... solen sken, frost på marken och dimma på sjön.




Nu börjar ni nog känna igen min bilväg till jobbet... är ju bara tvungen att stanna och fotografera.
Saker som gör mig glad är färg, Färg och åter FÄRG och det vill jag dela med dig!



Häromdagen kom det två ungkalvar gående mot mig på gamla E4:an.
De hade smitit från bonden... jag blev så paff att jag bara stannade bilen och tittade på dem.





Älskar det varma eftermiddagsljuset när jag åker hem från jobbet.



Kära vänner! Ha fina dagar i det vackra men kalla höstvädret.

Kram till alla... Anna
(Bilder fotade av mig)

söndag 15 oktober 2017

Skogsmulle...

Hej alla vackra själar! 


Tänk att det enkla kan vara så kul... att få vara i skogen!
Och bara springa allt vad man kan...





Ibland är det extra roligt att vara i skogen. Som igår! 
Nu hittade vi ingen svamp... men massor av lingon. Ja, vi hamnade i lingonskogen.




Det roligaste var att Frank tyckte att det var så jättekul och mysig!
Få plocka lingon, kottar och barr... springa på stigar och strosa i mjuk mossa.


Även Teddy trivdes... men det var lite läskigt med högt blåbärsris, mjuk mossa och kraxande korpar.




Lycka! Bland det bästa som finns är att hitta en vattenpuss... P.L.A.S.K!!



Fina lilla familjen...



Vi fick en varm vacker höstdag i Kolmårdsskogen... uppiggande, friskt och skönt.



När vi kom hem efter ett par timmar i skogen... mmm spreds sig en ljuvlig doft i huset.
Mannen hade dukat fint och lagat till en stor skål med het Chili con carne toppad med fetaost och persilja.


Smakar bra när man har varit ute i friska luften... till efterrätt blev det äppelpaj med vaniljsås.


En lyckad dag!
Skön söndag till dig min kära läsare.

Kram till alla... Anna
(Bilder fotade av mig)

onsdag 11 oktober 2017

Idag södergående på gamla E4:an...


En bild säger mer än tusen ord...


Kolla in min bilfärd till och från jobbet.



Plötsligt har hösten slagit ut!



Hösten måste vara den allra vackraste årstiden.




Vilken underbar höstdag vi har haft här idag.


Quiz: Testa vad du vet om hösten HÄR!


Må solen lysa på dig var du än är min kära läsare!

Kram till alla... Anna
(Bilder fotade av mig)

tisdag 10 oktober 2017

Snabbt enkelt och gott!


Det här var den godaste hamburgaren jag någonsin har ätit, sa maken!
Så jag delar med mig av det enkla och snabba receptet.
Passar bra när man kommer hem helt utschasad och jättehungrig en vardagskväll.


Hamburgerbröd på surdeg som jag lägger i brödrosten innan tillredning.
Pulled beef sköter sig själv i 15-20 min i 250 grader varm ugn.


När köttet är i ugnen tillreder jag de limemarinerade tomaterna. De blir himmelskt goda!
Marinad: Fin olivolja, saft från en lime, en pressad vitlöksklyfta och salt. Egna supersöta tomater.


På det rostade hamburgerbrödet la jag ett stort krispigt salladsblad, rödlöksringar och kubostar.
Kubosten är SÅ GOD!! Den köpte jag på Bondens marknad från Brostorps ostar.


Generöst med pulled beef, limemarinerade tomater, rödlöksringar och Nubbegurka.
På med nyrostat hamburgerbröd som lock! 


Det blev en riktigt god och smakrik hamburgare på pulled beef.
Passade utmärkt till ett glas rött. 
Efter att vi hade torkat oss om munnen och druckit upp ur glasen hamnade vi framför TV'n.
Inget på TV... så jag mer eller mindre sträckläste boken om "Rosie Potters lyckliga liv efter detta". 


Delvis deckargåta, delvis chick-lit, delvis spökhistoria och rakt igenom ren underhållning. Kul bok!
Har du något bra lättsamt boktips till mig? 

Kram till alla... Anna
(Bilder fotade av mig)